segunda-feira, 15 de agosto de 2016

Receita de Tortelete


Alguns conhecem como empadinhas de leite condensado, ou tortinha de leite condensado, eu conheci como tortelete (nome técnico- risos), mas seja lá qual for o nome, é uma dos meus doces (sobremesa) preferidos. E exageradamente fácil. 

Ingredientes: 

  • 1 kg de Farinha de Trigo sem fermento
  • 750 g de margarina (quando melhor  a marca, melhor fica, recomendo no mínimo delícia)
  • 2 Latas de Leite condensado
Só isso??? Sim, só isso! E se as forminhas de empada, para assar. 

Modo de Fazer;
  • Misture a Farinha de trigo e a margarina até que tenha uma massa homogênea, lisa, soltando das mãos, tipo isso:
    Agora é só colocar nas forminhas, deixando um buraco no meio, que você preenche com leite condensado (não muito, até mais ou menos a metade para não derramar, quando assar):
     Leve ao forno (  não sei exatamente o tempo, vou sempre pelo olho,rs), até que o recheio fique moreninho. Depois é só tirar da forma, esperar esfriar um pouquinho e comer...
     
Rende muitas porcões e pode ser servido em diversas ocasiões!

Bem... Esse é o recheio tradicional (só leite condensado), mas pode se fazer de vários outros recheios. Qualquer dúvida, deixe nos comentários! Bom Apetite!
Se tem uma boa receita para compartilhar, nos envie no email: aquientrenos2016@gmail.com

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